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Bourghoul – 250g
3,90€
Blé concassé, huile d’olive, oignon, tomates et poivron
Le boulgour est un blé dur demi-complet, précuit à la vapeur douce, puis émincé finement. Il est issu d’un procédé exclusif Celant de pré-cuisson préservant la qualité du grain. De tradition libanaise, le boulgour est la base de nombreux plats composés et garnitures
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